Nouilles de Kombu Royal

Ingrédient :   Kombu Royal
 
Préparation :
 
Deux options s’offrent à vous.
 
     Crue                                         Cuite

Réhydrater le                Faire bouillir le Kombu Royal 
Kombu Royal                     pendant 10 minutes 
dans l’eau froide                  (comme des pâtes)    
pendant 24h
 
 
Essorer
 
Sur votre plan de travail, empiler 3-4 feuille de Kombu 
 
Rouler
 
Trancher
 
Mélanger avec les pâtes de votre choix (blé, sarrazin, riz, épautre, soba...) et garnir de votre sauce préférée (tomates, fruits de mer, pesto...)
 
ou
 
Intégrer à vos recettes comme un légume vert